selera berbuka

Haii semua....bru siap masak nii..huhu berpuasa lagii ari ni...ari ni che abe suruh masak...weeken boleh laa mengadap dapur kan hehehe..check it out......

sayur lemak kubisresepi :
1/2 biji kobis(hiris)
1 biji carrot(potong ikut suka)
santan(agak2..)
1/2 bwg besar(potong 4)
1 ekor ikan rebus-ditumbuk
4ulas bwg merah-ditumbuk

cara2:
panaskan santan hingga mendidih(selalu kacau..spy x berketul)
masukkan bahan tumbuk..kacau hingga mendidih skali lagi..
mskkan garam, gula, ajino..
pastu baru masukkan sayur2 an..ikut suka anda..
siap bleh angkat...
(selalu buat kat kampung cenggini..heheh)

kerabu sotong
ini resepi tengok kat k aishah (jepun) punyer blog..best masakn dia...izin yer akak c&p resepi akak...thanks a lot..

Bahannya
400 gm sotong
10 helai daun limau purut]
5 biji cili kecil (ikut selera masing2)]dihiris halus
2 btg serai]
1-2 biji tomato (dipotong kecik)
garam secukupnya
gula secukupnya
serbuk perasa (tak taruk pon takpe kalau sotong segar)
4 s/b jus limau nipis

Caranya
1.Bersih sotong,potong kecil2 kemudian rebus. Bila dah empuk,padam api dan toskan.
2.Potong semua bahan hiris (boleh juga dicincang halus,rasanya lagi meresap).
3.Potong tomato ikut selera.
4.Masuk bhn 1,2 dan 3 dlm bekas dan gaul rata.
5.Kemudian masuk garam,gula dan jus.
6.Gaul rata dan biar dlm 1-2 jam dlm peti ais.
7.Siap utk dihidang.
8.Sesuai dimakan bersama nasi hangat dan udang grg asam(mat gebu).

ayam goreng specialresepi :
ayam
halia,kunyit
garlic
asam limau nipis
cara2:
campur semua bahan..then perap 5minit
boleh goreng...(bau sedap...)


puding prunresepi ni eriey amik dari blog alfi..saje nk try buat..sb stok prun ade..dh lama bli tp x habis lagii..huhu

sila tgk d blog alfi yer...malas nk tulis ekekekek

p/s: alahai..lambatnyer berbukaa....terliur dh ni..muahuahua
~pasang tv tgk otromen, lps baca harap komen~

6 comments:

idyavie said...

wah2 menarik nie.. kalo bulan posa maunya terliur2..

eriey said...

idyavie...kalo bln pose seme mende terliur huhu eriey ganti pose x habes lg nih..tulunnnnnnn!!

iedaLUVsham said...

puding prun mmg nampak menarik! nak kene cube buat nih ;p

eriey said...

iedaluvsham..bleh laa try buat..hehehe

Solehah said...

wah..saya puasa harini, semua nampak sedap..:)

eriey said...

solehah..ye ke..sama kite..puasa gakk..tu laa..sdap bila pose,kalo dh berbukaa..x mau dah yeheee...

Post a Comment

Blog Widget by LinkWithin

Sekarang terdapat orang dalam talian...time kasih kerana melayari!! hits

Usia Blog Ummie eriey...

Daisypath Friendship tickers